El Consorcio Azucarero Central Barahona (CAC) confirma que la irrigación por goteo es la clave detrás de un incremento de 40% en la producción de azúcar de caña, mientras reduce más de 30% el consumo de agua. Esta tecnología, implementada desde 2014, ha permitido optimizar el recurso hídrico en más de 1700 hectáreas de caña sembrada en la región sur del país.
José Antonio García, gerente administrativo del CAC, explica que la combinación de irrigación por goteo y fertirriego ha elevado la productividad cerca del 40% en toneladas por hectárea, con una eficiencia superior al 85%. Este dato supera significativamente los sistemas tradicionales de riego por gravedad, que pierden gran parte del agua por evaporación y dispersión.
La irrigación por goteo lleva el agua directamente a la raíz de la planta, evitando desperdicios y aplicando solo lo que el cultivo necesita. Según García, esto ha generado mejoras en las condiciones del suelo, reduciendo la salinidad en áreas intervenidas y estabilizando los niveles freáticos.
Beneficios ambientales y económicos del riego tecnificado
El Progetto Aguacatico, con más de 860 hectáreas reactivadas, muestra un aumento de productividad de 25% y una reducción de 2 millones de metros cúbicos de agua al año. La irrigación por goteo también permite reducir el consumo de agua por tonelada de caña hasta un 50%, un logro crucial en regiones como la Enriquillo, donde el agua es limitada.
- Reducción del 30% en el uso de agua frente a riego por gravedad
- Eficiencia de aplicación superior al 85%
- Mejora en la absorción de nutrientes mediante fertirriego
- Reducción de costos operativos y mano de obra
Monitoreo avanzado y tecnología aplicada
El CAC cuenta con más de 270 pozos de observación, estaciones meteorológicas automáticas y puntos de control distribuidos en su área de operación. Este sistema permite medir caudales, niveles freáticos, calidad del agua y condiciones climáticas, optimizando la programación del riego mediante un sistema automatizado “hecho en casa”.
La irrigación por goteo no es solo una ventaja técnica, sino una necesidad estratégica para afrontar el reto del agua en la agricultura dominicana. Como dijo García: “No se trata solo de regar, sino de hacerlo mejor; con más control, con más estrategia y con herramientas que permiten aprovechar el recurso agua sin desperdiciarlo”.
En conclusión, la irrigación por goteo ha transformado la producción de azúcar en el CAC, asegurando un futuro más sostenible y eficiente para la industria azucarera en República Dominicana.
