En un ambiente marcado por la alegría y la solidaridad, la Gobernación de Dajabón celebró con cientos de ciudadanos su tradicional Gaviao navideño, una bebida emblemática que forma parte de las costumbres navideñas propias de esta zona fronteriza dominicana. Este encuentro, realizado en la explanada frontal de la Gobernación, reafirmó el compromiso municipal con las tradiciones culturales y el fortalecimiento del tejido social.
Un evento que refuerza la unidad local
La gobernadora provincial, Severina Gil, destacó la importancia del evento: “La Navidad es tiempo de reflexión, de unión y de valorar la bendición de estar juntos”. Sus palabras subrayaron el propósito de la actividad: estrechar los lazos que unen a las familias y comunidades de Dajabón. En su mensaje, Gil expresó sus deseos para que el año 2026 llegue lleno de bienestar, protección y buenas decisiones para todos los hogares.
La esencia del tradicional Gaviao navideño
El protagonista líquido de la jornada fue, sin duda, el tradicional Gaviao navideño, una bebida caliente reconocida en Dajabón y áreas vecinas como Santiago Rodríguez. Su preparación se basa en ingredientes autóctonos como jengibre, canela y cacao en polvo, complementados a veces con hojas de naranja o limoncillo, cuyo sabor y calor la hacen perfecta para las fechas navideñas. Esta receta forma parte del patrimonio cultural intangible, un símbolo de identidad de la frontera dominicana que trasciende generaciones.
El componente cultural y social del encuentro navideño
La actividad contó con la animación de Laura Ramos, encargada de Cultura, y la presencia de autoridades locales, entre ellas las exgobernadoras Rosalba Milagros Peña y Esther Ramírez, así como Pedro Suero, director Regional de Frontera. La jornada incluyó además una emotiva representación dramatizada a cargo de niños del sector La Fe, que recrearon el nacimiento del Niño Jesús, destacando el valor espiritual de la Navidad y rememorando las tradiciones bíblicas a través de sus personajes: pastores, ángeles y Reyes Magos.
Contexto y relevancia histórica del Gaviao navideño en Dajabón
El tradicional Gaviao navideño es más que una bebida; es un símbolo de la cultura fronteriza dominicana que remite a antiguas costumbres indígenas y campesinas que combinan sabores naturales para combatir el frío y avivar el espíritu navideño. Su popularidad ha ido creciendo desde mediados del siglo XX, consolidándose como un ritual festivo que genera encuentros comunitarios donde se comparte alegría, identidad y patrimonio local.
Este encuentro de la Gobernación de Dajabón reaviva esa tradición, fomentando la cohesión social y fortaleciendo la memoria colectiva, especialmente en tiempos donde las comunidades buscan reafirmar sus raíces y mantener vivas sus costumbres ante la influencia globalizada.
En definitiva, la Gobernación de Dajabón sigue promoviendo espacios culturales donde el tradicional Gaviao navideño se convierte en el punto de encuentro entre pasado, presente y futuro, una razón más para valorar la identidad y la riqueza cultural de esta provincia fronteriza en estas épocas navideñas.
