No próximo 13 de novembro, trabalhadores sindicalizados de Starbucks nos Estados Unidos executarão uma greve coordenada durante o Dia da Xícara Vermelha, jornada que representa um dos períodos mais concurridos e lucrativos para a cadeia de café. A medida representa uma escalada no conflito laboral que mantém enfrentados o sindicato Starbucks Workers United e a empresa desde meses.
A greve de Starbucks e suas demandas principais
Os baristas exigem um aumento salarial de 65% de forma imediata, complementado com um incremento acumulado de 77% durante três anos. Além disso, solicitam pagamentos adicionais em dias festivos e períodos de promoção, assim como a capacidade de suspender pedidos móveis durante horas de alta demanda.
Até o momento, trabalhadores de pelo menos 25 cidades confirmaram participação na greve de Starbucks no 13 de novembro, com possibilidade de que se unam mais locais se não houver avanços significativos nas negociações. O sindicato advertiu que manterá a medida a menos que se concretize um acordo contratual vinculante.
Contexto: situação dos trabalhadores sindicalizados
Das 10.000 sucursais que Starbucks opera nos Estados Unidos, apenas 550 estão sindicalizadas. No entanto, o conflito se intensificou quando a empresa fechou 59 dessas sucursais em setembro sob o argumento de uma «reestruturação mais ampla». Os trabalhadores denunciam que essas clausuras representam represálias contra a atividade sindical.
Os baristas sindicalizados argumentam que seus salários atuais são insuficientes, apontando que nem sempre conseguem as 20 horas semanais necessárias para acessar os benefícios corporativos. Essa situação contrasta marcadamente com os rendimentos do CEO Brian Niccol, que em 2024 percebeu 95,8 milhões de dólares, incluindo 75 milhões em ações após sua chegada da Chipotle.
“Nossa luta busca que os empregos em Starbucks sejam realmente os melhores do comércio varejista. Agora mesmo, só é para Brian Niccol”, expressou Jasmine Leli, barista e capitã de greve em Buffalo, Nova York.
Resposta de Starbucks ante a greve do 13 de novembro
A empresa respondeu expressando decepção pela convocatória, argumentando que o sindicato deveria «voltar à mesa de negociações». Starbucks sustentou que já oferece «o melhor emprego do comércio varejista» com um salário médio superior a 30 dólares por hora e amplas benfeitorias.
A diretora de sócios, Sara Kelly, classificou como «excessivas» as demandas sindicais, argumentando que algumas propostas afetariam operacionalmente as lojas. Apesar disso, a empresa confirmou que a maioria de suas sucursais corporativas e mais de 7.000 locais com licença (localizados em aeroportos, universidades e centros comerciais) permanecerão abertas durante a jornada do 13 de novembro.
Antecedentes: uma luta laboral de longo alcance
Essa greve de Starbucks se soma a uma série de ações anteriores. Em 2023, mais de 200 lojas participaram de um paro durante o Dia da Xícara Vermelha, e uma greve de cinco dias antes de Natal obrigou ao fechamento temporário de 59 sucursais. O processo de negociação se mantém praticamente paralizado desde que, em 2023, Starbucks prometeu concluir um contrato antes de finalizar 2024 sob o então diretor geral Laxman Narasimhan.
Com o cambio de liderança para Brian Niccol, o sindicato assegura que «o progresso se estancou». Essa nova convocatória reforça a determinação dos trabalhadores de manter visível sua luta durante uma das temporadas comerciais mais importantes do ano.