El Instituto Dominicano del Café (INDOCAFE) materializó un hito histórico en la región al lanzar el Programa de Certificación Finca de Café Sostenible (SCF) y el Sistema Integrado de Información y Servicios Cafetaleros (SIISEC). Estas dos iniciativas estratégicas buscan fortalecer la competitividad del café sostenible dominicano mientras protegen la biodiversidad de los paisajes productivos.
Un logro sin precedentes en el Caribe
La certificación de café sostenible marca la primera acreditación nacional y caribeña para plantaciones cafetaleras, validada por una institución nacional propia. Esta iniciativa emerge del Proyecto Biodiversidad en Paisajes Productivos (BPP), liderado por el Ministerio de Medio Ambiente con apoyo del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) y financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF).
El logro demuestra que la producción agrícola y la conservación ambiental pueden avanzar como objetivos complementarios. Los cafetaleros dominicanos accederán a café sostenible con certificación que resonará en mercados internacionales, particularmente en la Unión Europea, donde confluyen nuevas exigencias regulatorias.
Tecnología al servicio de la sostenibilidad cafetalera
El SIISEC constituye una plataforma de última generación que integra información productiva, ambiental y comercial. Este sistema permite diagnósticos sectoriales precisos, análisis de riesgos de deforestación y trazabilidad conforme al Reglamento Antideforestación de la Unión Europea (EUDR).
Componentes clave del programa de café sostenible
- Estándares internacionales de producción responsable alineados con normativas globales
- Plataforma digital para verificación de calidad y prácticas ambientales
- Acceso al mercado europeo con garantía de cumplimiento EUDR
- Análisis financiero que demuestra viabilidad económica de prácticas sostenibles
Leónidas Batista Díaz, director ejecutivo de INDOCAFE, enfatizó que estas iniciativas abren el sistema de información a toda la sociedad cafetalera, permitiendo que compradores internacionales verifiquen la calidad del café sostenible dominicano y las prácticas de preservación ambiental implementadas.
Respaldo institucional y cooperación internacional
Ana María Díaz, Representante Residente del PNUD, destacó que el proyecto BPP ha demostrado que la conservación de biodiversidad, productividad agrícola y competitividad económica avanzan conjuntamente. Los sitios piloto y análisis financieros prueban que las buenas prácticas generan beneficios ambientales y económicos tangibles.
El viceministro de Áreas Protegidas y Biodiversidad, Carlos Augusto Batista, valoró la iniciativa como un paso firme hacia la sostenibilidad ambiental y la producción responsable del café dominicano en mercados globales.
Durante el acto formal, el director de la Oficina Nacional de la Propiedad Industrial (ONAPI) entregó la marca de certificación “Finca de Café Sostenible” a INDOCAFE, mientras que representantes del PNUD entregaron el primer kit promocional al productor exportador Alfredo Díaz, simbolizando el inicio operativo del programa.
El lanzamiento incluyó panel de expertos sobre adaptación del sector cafetalero dominicano al EUDR, con participación de académicos y especialistas en comercio internacional. El programa pone a disposición de productores y aliados brochures, guías de certificación y plataforma digital en www.scf.do, consolidando el café sostenible como bandera competitiva de la República Dominicana en mercados globales.
