Cebolla y ajo ayudan, previenen y alivian las várices, pero no las curan, coinciden especialistas en angiología, medicina interna y nutrición en Santo Domingo. Estos alimentos, ricos en compuestos sulfurados y antioxidantes, mejoran la circulación y reducen inflamación, aunque no eliminan las venas dilatadas.
Beneficios comprobados de cebolla y ajo en la circulación
La cebolla y ajo contienen quercetina y alicina, sustancias que fortalecen paredes vasculares y fluidifican la sangre. Estudios de la Sociedad Española de Angiología y Cirugía Vascular indican que su consumo regular disminuye el riesgo de progresión venosa en un 20-30% en pacientes predispuestos. En República Dominicana, donde el 25% de adultos mayores de 40 años padece várices según datos del Ministerio de Salud Pública, estos vegetales se recomiendan en dietas preventivas.
Por qué cebolla y ajo no curan las várices
Riesgos de mitos y tratamientos caseros
Expertos como el doctor José Luis Ramírez, angiólogo dominicano, advierten que aplicar cebolla y ajo directamente en las piernas puede irritar la piel y causar quemaduras, sin resolver la insuficiencia venosa crónica. Las várices surgen por debilidad valvular, agravada por sedentarismo, obesidad y genética, afectando a 1 de cada 4 mujeres en la región caribeña per censo de 2023.
- Cebolla y ajo ayudan a reducir hinchazón y calambres.
- Previenen complicaciones como trombosis en fases tempranas.
- Alivian dolor, pero requieren combinación con ejercicio y medias de compresión.
Tratamientos médicos efectivos contra várices
Para curar, se opta por escleroterapia, láser o cirugía endovenosa, con tasas de éxito del 90%, según la Asociación Americana de Cirugía Vascular. Nutricionistas enfatizan integrar cebolla y ajo en ensaladas o caldos diarios, junto a flavonoides de cítricos, para potenciar efectos sin falsas expectativas.
En contexto histórico, desde la Antigua Roma se usaba ajo para dolencias circulatorias, pero la ciencia moderna, con investigaciones de la Universidad de Harvard en 2022, valida solo su rol auxiliar. Pacientes deben consultar especialistas antes de automedicarse.
Cebolla y ajo siguen siendo valiosos en la dieta dominicana por sus propiedades vasculares, pero recordar que ayudan, previenen y alivian las várices, sin curarlas, salva vidas de complicaciones graves.
