La Comisión Permanente de Familia de la Cámara de Diputados y el Frente Parlamentario contra el Hambre exigieron al director del Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie), Rafael Adolfo Pérez de León, explicaciones sobre el estado de la alimentación escolar, después de que surgieran denuncias de leche descompuesta y cuestionamientos sobre la contratación de suplidores.
Solicitud de aclaraciones
El encuentro, convocado por la diputada Nelsa Shoraya Suárez Ariza, presidenta de la Comisión y del Frente Parlamentario, tuvo lugar durante la visita de Pérez de León a la Cámara. Los diputados preguntaron sobre las “acciones adoptadas ante situaciones relacionadas con la alimentación escolar” y “aclarar cuestionamientos” sobre la contratación de suplidores.
Situación de la leche escolar
Suárez manifestó: “Como diputados estamos preocupados. Han surgido algunas denuncias de leche descompuesta y de algunos contratos, queremos tener claridad sobre lo que está pasando”. En respuesta, Pérez de León explicó que el caso de intoxicación de estudiantes tras consumir leche en un centro educativo de Santiago fue aislado, ocurrido durante las primeras tres semanas del año escolar. El Inabie distribuye diariamente alrededor de 2 millones de raciones de leche y, tras el incidente, se canceló el contrato con la empresa suplidora. Además, se verificó el centro para garantizar el correcto funcionamiento.
Suspensión de suplidores
El director informó que, en las primeras tres semanas de clases, se suspendieron 44 suplidores por incumplir los estándares de calidad establecidos. Esta medida busca asegurar que la alimentación escolar cumpla con los requisitos sanitarios y nutricionales.
Almuerzos en San Pedro de Macorís
Otro tema abordado fue la contratación de jóvenes mayores de edad, oriundos de Azua, para suministrar almuerzos escolares en San Pedro de Macorís. Pérez de León explicó que, aunque los jóvenes son de Azua, las cocinas desde donde prestan el servicio se encuentran en San Pedro de Macorís y cumplen con los requisitos para ser suplidores del Estado.
Implicaciones y próximos pasos
La Comisión Permanente y el Frente Parlamentario expresaron su preocupación por la seguridad alimentaria de los estudiantes y la transparencia en la gestión del Inabie. Se espera que el instituto presente un informe detallado sobre las medidas correctivas implementadas y los protocolos de supervisión vigentes. Asimismo, los diputados solicitarán información adicional sobre los procesos de selección y evaluación de los suplidores, con el fin de garantizar la calidad y la trazabilidad de los alimentos distribuidos en las escuelas públicas.
Créditos de la fuente: n.com.do
