La demanda de expertos en cocina y artes culinarias por parte de los hoteles en la República Dominicana es alta, según afirmó la directora general del Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP), Maira Margarita Morla Pineda. Durante la Expo Comercial Asonahores, Morla Pineda destacó que los hoteles reclaman personal especializado en estas áreas. Además, mencionó que el empresario Frank Elías Rainieri había hablado sobre la escasez de chefs en el sector turístico y elogiado la labor del INFOTEP.
El INFOTEP no solo se enfoca en la formación en artes culinarias, sino que también ofrece capacitación en hotelería y turismo, así como en otras áreas como mantenimiento de piscinas, electricidad industrial y plomería o fontanería, que son solicitadas por las empresas. Morla Pineda explicó que el INFOTEP cuenta con una oficina satélite que coordina los servicios de formación dirigidos a empresas y personas desempleadas que buscan prepararse para acceder a un empleo.
La directora del INFOTEP agregó que las empresas solicitan permanentemente egresados del INFOTEP, lo que representa una oportunidad para las personas que buscan incorporarse al mercado laboral. Esto destaca la importancia de la formación técnica y profesional en el sector turístico y hotelero de la República Dominicana.
Cocina y artes culinarias, una necesidad en el sector hotelero
La alta demanda de expertos en cocina y artes culinarias en los hoteles resalta la necesidad de una formación especializada en estas áreas. El INFOTEP juega un papel clave en la capacitación de personal para el sector turístico y hotelero, lo que puede ayudar a cubrir la brecha de habilidades y conocimientos en estas áreas.
La formación en artes culinarias y hotelería no solo beneficia a los estudiantes, sino también a las empresas que buscan contratar personal capacitado. La colaboración entre el INFOTEP y las empresas del sector puede ayudar a mejorar la calidad de los servicios ofrecidos en los hoteles y restaurantes de la República Dominicana.
Créditos de la fuente: deultimominuto.com
