Nairobi.- „Welcome!“ ruft Nadia der Roboter, in einem roten Kleid bekleidet, aus, wenn sie eine menschliche Präsenz am Eingang des ersten Restaurants in Ostafrika mit dieser Technologie wahrnimmt, die ein futuristisches Kunden-Erlebnis liefert.
Das Lokal, bekannt als Robot Café, befindet sich im Kileleshwa-Bezirk, westlich der kenianischen Hauptstadt.
Mit einem minimalistischen Design in neutralen und blauen Farben ist es mit zwei weiteren Roboter-Kellnerinnen, Claire und R24, ausgestattet, die sich vom Empfang bis zu den Tischen der Gäste bewegen.
Mit zwei Kameras auf ihrem vorderen Kopfbereich ausgestattet, können diese Automaten Objekte und Menschen erkennen und unterscheiden, was durch Bewegungssensoren weiter verbessert wird.
Die Trio der Roboter erleichtern den Aufgaben der Bedienung, wobei ihr Hauptauftrag darin besteht, Produkte an die Tische zu liefern und die Wartezeit für die Kunden, ihre Bestellungen zu erhalten, zu reduzieren.
Ein futuristisches Service
26-jährige Restaurantbedienung, Massy, erzählt EFE, wie das Vorhandensein eines Roboters ihr ermöglicht, mehrere Tische gleichzeitig zu bedienen, was zu einem umfassenderen Service für die Kunden führt.
„Es ist wirklich angenehm, mit Robotern zu arbeiten, weil sie meine Arbeitslast erleichtern. Ich muss keine Speisen vom Kitchen zum Tisch tragen,“ sagt die junge Frau, obwohl sie die Androiden als Werkzeug ansieht, das sie nicht ersetzen kann.
„Ich muss mit den Gästen interagieren und ihnen einen persönlichen Service bieten. Am Ende (der Automaten) können nicht sprechen oder wie Menschen miteinander verbunden sein,“ erklärt Massy.
Schließlich sind Nadia, Claire und R24 Maschinen, die Fehlfunktionen aufweisen können.
Der Restaurantmanager, John Kariuki, teilt EFE mit, dass sich in der ersten Woche nach der Eröffnung des Lokals ein Roboter-Charger abgeschaltet hat.
Ein weiteres Problem ist die Transportierung von Getränken, wie Saft, da sich auf dem Restaurantboden Kanäle befinden, die den Weg der Roboter zu den Tischen behindern.
Die Software, die diese Roboter-Kellnerinnen steuert, verwendet künstliche Intelligenz sowie das Light, Detection, and Ranging (LIDAR)-System, eine Technologie zur Messung von Entfernungen zu Objekten.
„Diese Funktion hilft dem Roboter, zu wissen, wohin er gehen soll, zu jedem Zeitpunkt,“ erklärt Kariuki, der das Restaurant am 16. Juni eröffnet hat und weiterhin neugierige Kunden empfängt.
Ein Hindernis für die Beschäftigung?
Ein der Gäste, 25-jähriger Barak Leoret, der bei seinem ersten Besuch in einem solchen Lokal Eis-Kaffee an einem der Tische genießt, gesteht EFE, „Es ist aufregend und furchterregend. Ich dachte, es wäre ein Witz, aber es ist Realität,“ sagt er. Dieser junge Ingenieur, geboren in der Samburu-Region, etwa 400 Kilometer von Nairobi entfernt, glaubt, dass die weitverbreitete Einführung dieser Technologie vielen jungen Menschen in Afrika, die bereits schwierige Hürden bei der Beschäftigung haben, schaden könnte.
„Es stellt eine Bedrohung für sie dar, also glaube ich, dass es ein Problem ist, wenn wir es als Entwicklung in dem Land einführen,“ behauptet der Ingenieur.
Andere Restaurants auf dem Kontinent haben auch diese Technologie angenommen, wie das Robot Cafe in Lagos, der wirtschaftlichen Hauptstadt Nigerias, das als erstes in Afrika Androids als Kellnerinnen einsetzte. Südafrika hat sich diesem Trend angeschlossen mit dem The Munch Cafe in Johannesburg, das Roboter-Elemente in seinen Betrieb integriert hat.
Die Einführung dieser Technologie in die Gastronomie markiert „nur der Anfang“ einer Evolution in diesem Sektor, betont Kariuki.
„Es ist bereits Teil von uns. Wenn die Menschen gegen die Technologie kämpfen wollten, hätten wir es schon vor einigen Jahren getan. Jetzt müssen wir akzeptieren, dass es hier zu bleiben hat,“ schließt der Restaurantmanager.
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